Asadero Cien Tejar / Café Cien de Sophie
Calzada del Tejar 9, Xalapa-Enríquez, Veracruz de Ignacio de la Llave
Horario: lunes de 09:00 a 23:00, martes de 09:00 a 23:00, miércoles de 09:00 a 23:00, sábado de 09:00 a 23:00, domingo de 09:00 a 22:00, jueves de 08:15 a 18:30, viernes de 08:15 a 18:30.
Desayuno - Café de Sophie
- Bowl sofit — $123.00 MXN
- Enchiladas poblanas — $139.00 MXN
- Quesadillas tatemadas - entrada — $89.00 MXN
- Molletes Baby - entrada — $81.00 MXN
- Hot Cakes Red Velvet — $89.00 MXN
- Pancito Francés — $118.00 MXN
- Pancito Cien — $122.00 MXN
- Pancito Francés individual — $89.00 MXN
- Pancito Cien Individual — $92.00 MXN
- Omelette Sándwich — $131.00 MXN
- Omelette "No te rajes" — $106.00 MXN
- Omelette del Viejo — $109.00 MXN
- Omelette Chef Martinha — $114.00 MXN
- Enchiladas Matambre — $142.00 MXN
- Enchiladas Suizas — $145.00 MXN
- Enfrijoladas — $129.00 MXN
- Chilaquiles — $112.00 MXN
- Tosta Pesto — $123.00 MXN
- Tosta de la Huerta — $135.00 MXN
- Tosta Chicken Pesto — $137.00 MXN
- Bacon Bagel — $91.00 MXN
- Chicken Bagel — $95.00 MXN
- Quesadilla de MOZZARELLA y matambre — $111.00 MXN
- Quesadilla matambre y Gouda — $125.00 MXN
- Pan de plátano — $65.00 MXN
Desayuno Bebidas - Café de Sophie
- Matcha Latte — $58.00 MXN
- Jugo verde — $74.00 MXN
- Jugo Toronja y Piña — $59.00 MXN
- Jugo Naranja y Fresa — $59.00 MXN
- Jugo Naranja Carrot — $59.00 MXN
- Chai Latte — $58.00 MXN
- Taro Latte — $58.00 MXN
- Latte Red Velvet — $56.00 MXN
- Latte clásico — $48.00 MXN
Entradas
- Chorizo asado — $125.00 MXN
- Setas a las brasas — $145.00 MXN
- Fideo seco natural — $101.00 MXN
- Gorditas con borona de chicharrón — $87.00 MXN
- Queso asado con nopales — $113.00 MXN
- Chalupitas — $87.00 MXN
- Miniquesadillas con borona de chicharron — $91.00 MXN
- Orden de chistorra — $124.00 MXN
Sopas
- Frijoles charros — $82.00 MXN
- Jugo de carne — $98.00 MXN
- Puchero de pollo — $77.00 MXN
- Sopa Azteca — $86.00 MXN
- Sopa Vigueña — $79.00 MXN
Ensaladas
- La Cien — $122.00 MXN
- ensalada salmon y piñon — $246.00 MXN
- La Reina — $178.00 MXN
- La Cabra — $209.00 MXN
- Mexicana — $175.00 MXN
Quesos
- Fundido natural — $107.00 MXN
- Fundido con chorizo — $130.00 MXN
- Fundido con chistorra — $136.00 MXN
- Fundido con champiñones — $134.00 MXN
Hamburguesas
- Sencilla tocino y queso — $151.00 MXN
- Mega Cien — $186.00 MXN
- Chori Burger — $175.00 MXN
- Piña Burger — $161.00 MXN
Paquetes Promo Burgers
- 3 Burgers Sencillas — $317.00 MXN
- 2 Sencillas + 1 Chori Burger — $341.00 MXN
- 2 Sencillas + 1 Mega Cien — $352.00 MXN
- 3 Piña Burgers — $337.00 MXN
- 2 Piña Burgers + 1 Sencilla — $337.00 MXN
- 2 Piña Burgers + 1 Chori Burger — $351.00 MXN
- 2 Piña Burgers + 1 Mega Cien — $362.00 MXN
- 3 Chori Burgers — $365.00 MXN
- 2 Chori Burgers + 1 Sencilla — $365.00 MXN
- 2 Mega Cien + 1 Piña Burger — $387.00 MXN
- 2 Mega Cien + 1 Chori Burger — $367.00 MXN
- 1 Sencilla + 1 Mega Cien + 1 Chori Burger — $376.00 MXN
- 1 Piña Burger + 1 Mega Cien + 1 Chori Burger — $376.00 MXN
- 2 Sencillas + 1 Piña Burger — $327.00 MXN
- 2 Chori Burgers + 1 Piña Burger — $365.00 MXN
- 3 Mega Cien — $387.00 MXN
- 1 Sencilla + 1 Piña Burger + 1 Mega Cien — $362.00 MXN
- 2 Chori Burgers + 1 Mega Cien — $376.00 MXN
- 2 Mega Cien + 1 Sencilla — $387.00 MXN
- 1 Sencilla + 1 Chori Burger + 1 Piña Burger — $351.00 MXN
Molcas
- Molca Cien Arrachera — $295.00 MXN
Papas
- papa con Chorizo — $125.00 MXN
- papa con Arrachera — $195.00 MXN
- Papa natural — $106.00 MXN
- papa con Chistorra — $141.00 MXN
- papa con Carne Asada — $143.00 MXN
- papa con Pastor — $124.00 MXN
- papa con Champiñones — $126.00 MXN
Tacos
- TACO De pollo en maíz — $77.00 MXN
- TACO De pollo en harina — $78.00 MXN
- TACO De pollo en harina c/queso — $90.00 MXN
- TACO De chorizo en harina — $75.00 MXN
- TACO De chorizo en harina c/queso — $87.00 MXN
- TACO De chistorra en maíz — $84.00 MXN
- TACO De chistorra en maíz c/queso — $96.00 MXN
- TACO De chuleta de cerdo en maíz — $75.00 MXN
- TACO De chuleta de cerdo en harina — $76.00 MXN
- TACO De carne asada en maíz — $87.00 MXN
- TACO De carne asada en harina — $88.00 MXN
- TACO De sirloin en maíz c/queso — $123.00 MXN
- TACO De sirloin en harina c/queso — $124.00 MXN
- TACO De arrachera en harina c/queso — $130.00 MXN
- TACO De carne asada en harina c/queso — $100.00 MXN
- TACO De chorizo en maíz — $74.00 MXN
- TACO De carne asada en maíz c/queso — $99.00 MXN
- TACO De sirloin en harina — $112.00 MXN
- TACO De arrachera en maíz — $117.00 MXN
- TACO De pollo en maíz c/queso — $89.00 MXN
- TACO De chorizo en maíz c/queso — $86.00 MXN
- TACO De chistorra en harina — $85.00 MXN
- TACO De chistorra en harina c/queso — $97.00 MXN
- TACO De chuleta de cerdo en maíz c/queso — $87.00 MXN
- TACO De chuleta de cerdo en harina c/queso — $88.00 MXN
- TACO De sirloin en maíz — $111.00 MXN
- TACO De arrachera en harina — $118.00 MXN
- TACO De arrachera en maíz c/queso — $129.00 MXN
Minitacos
- MINI TACOS De carne asada — $121.00 MXN
- MINI TACOS De arrachera — $149.00 MXN
- MINI TACOS De pastor — $111.00 MXN
- MINI TACOS De cecina — $135.00 MXN
- Matambre (exclusivo monte magno) — $126.00 MXN
Carnes de la región
- Filete pechuga de pollo a las brasas — $206.00 MXN
- Orden de costilla de cerdo — $245.00 MXN
- Cecina con Chalupas — $247.00 MXN
- Sabanita de res — $222.00 MXN
- Fajita de pastor gratinada — $209.00 MXN
Arracheras a las brasas
- Arrachera 250 grs gratinada — $295.00 MXN
- Arrachera del Asadero 330 grs — $319.00 MXN
- Kilo de Arrachera — $899.00 MXN
- 1/2 kilo de Arrachera — $488.00 MXN
- Arrachera 250 grs — $277.00 MXN
Selección de cortes a las brasas
- Parillada Cien — $564.00 MXN
- Rib Eye Nacional — $345.00 MXN
- Asado de Tira — $311.00 MXN
- Vacio Argentino — $432.00 MXN
- Picanha — $395.00 MXN
- Rib Eye Angus High Choice — $684.00 MXN
- Top Sirloin — $291.00 MXN
Quesadillas Mixtas
- Mixtas con carne asada — $147.00 MXN
- Mixtas con pastor — $129.00 MXN
- Mixtas con champiñones — $129.00 MXN
- Mixtas con arrachera — $187.00 MXN
Quesadillas Ahogadas
- Mixtas ahogadas en frijoles charros con pastor de harina — $148.00 MXN
- Mixtas ahogadas en frijoles charros con carne asada de maíz — $167.00 MXN
- Mixtas ahogadas en frijoles charros con pastor de maíz — $147.00 MXN
- Mixta ahogadas en frijoles charros con champiñones de harina — $148.00 MXN
- Mixtas ahogadas en frijoles charros con carne asada de harina — $168.00 MXN
- Mixta ahogadas en frijoles charros con champiñones de maíz — $147.00 MXN
- Mixtas ahogadas en frijoles charros con arrachera de maíz — $203.00 MXN
- Sencillas — $60.00 MXN
- Mixtas ahogadas en frijoles charros con arrachera de harina — $204.00 MXN
Chapatas
- CHAPATA Pollo — $141.00 MXN
- CHAPATA Pastor — $129.00 MXN
- CHAPATA Pierna — $136.00 MXN
Pastas
- Spaghetti en salsa de tomate y finas hierbas — $136.00 MXN
- Fetuccini con camarón al vino blanco — $216.00 MXN
Pescado y Marisco
- Salmón a las brasas — $375.00 MXN
- Pulpo a las brasas — $375.00 MXN
Pizza en horno de piedra
- PIZZA Hawaiana — $189.00 MXN
- PIZZA Pastor — $196.00 MXN
- PIZZA Lady Ju — $220.00 MXN
- PIZZA Peppe Hot — $197.00 MXN
- PIZZA Cien — $225.00 MXN
Lo rico light
- Quesadilla con queso panela — $66.00 MXN
- Taco en hoja de lechuga de arrachera — $122.00 MXN
- Empalme de nopales panela en salsa roja — $122.00 MXN
- Quesadilla con queso panela — $67.00 MXN
- Taco en hoja de lechuga de carne asada — $94.00 MXN
- Taco en hoja de lechuga de pollo — $82.00 MXN
Acompañando
- Guacamole — $87.00 MXN
- Papas a la francesa — $75.00 MXN
- Pico de Gallo — $37.00 MXN
- Chiles habaenros rebanados con cebolla y limón — $41.00 MXN
- Chiles tatemados — $40.00 MXN
Postres
- Pay de limón — $83.00 MXN
- Flan napolitano — $78.00 MXN
- Helado casero de chocolate — $61.00 MXN
- Brownie con helado de vainilla — $96.00 MXN
- Crepas de cajeta — $144.00 MXN
- Helado casero de vainilla — $61.00 MXN
- Torta de elote con helado — $96.00 MXN
- Plátanos fritos — $78.00 MXN
- Pastel tres leches de cajeta — $109.00 MXN
- Pay de queso con zarzamora — $77.00 MXN
- Pay casero de manzana con helado — $98.00 MXN
Bebidas
- Vaso de naranjada natural — $39.00 MXN
- Refresco de lata — $42.00 MXN
- Vaso de naranjada preparada — $45.00 MXN
- Vaso de jamaica — $45.00 MXN
- Agua embotellada natural — $32.00 MXN
- Jarra de agua de jamaica — $184.00 MXN
- Vaso de limonada natural — $39.00 MXN
- Jarra de maracuyá — $199.00 MXN
- Jarra de naranjada natural — $177.00 MXN
- Jarra de limonada preparada — $196.00 MXN
- Jarra de limonada natural — $177.00 MXN
- Refresco en envase de vidrio o PET — $39.00 MXN
- Jarra de naranjada preparada — $196.00 MXN
- Jugo de naranja — $58.00 MXN
- Vaso de agua de horchata de arroz — $48.00 MXN
- Vaso de limonada preparada — $45.00 MXN
- Jarra de horchata de arroz — $196.00 MXN
- Vaso de maracuyá — $51.00 MXN
- Agua mineral perrier — $67.00 MXN
Café Cien
- Capuchino rompope o cajeta — $75.00 MXN
- Express — $36.00 MXN
- Express doble — $55.00 MXN
- Capuchino — $54.00 MXN
- Lechero — $54.00 MXN
- PROMO 3X2 LIBRA DE CAFÉ CIEN — $302.00 MXN
- Libra de Café Cien — $173.00 MXN
- Americano — $37.00 MXN
- Frapuchino — $71.00 MXN
- Latte — $53.00 MXN
- Te — $41.00 MXN
- Descafeinado — $49.00 MXN
Chelas
- Tecate Roja — $55.00 MXN
- Victoria — $59.00 MXN
- Modelo Especial — $65.00 MXN
- Heineken — $61.00 MXN
- XX Lager — $55.00 MXN
- Bohemia — $61.00 MXN
- Indio — $55.00 MXN
- Negra modelo — $65.00 MXN
- Amstel Ultra — $65.00 MXN
- Tecate Light — $55.00 MXN
- Corona — $59.00 MXN
- Stella Artoris — $74.00 MXN
- Heineken Cero (Cerveza sin Alcohol) — $59.00 MXN
Coctelería
- Mojito — $99.00 MXN
- Clamato natural — $89.00 MXN
- Margarita — $116.00 MXN
- Copa de clericot — $94.00 MXN
- Jarra de clericot — $343.00 MXN
- Carajillo — $167.00 MXN
- Clamato preparado — $113.00 MXN
- Piña Colada preparada — $113.00 MXN